Weinfest mit Kostproben
Alles rund um das Thema Wein: Die Bewohnerinnen und Bewohner der Senioren-Residenz Malsch feierten am 14. September 2023 ihr klingendes Weinfest mit allerlei Genüssen.
Zum Motto „In vino veritas“ – dem bekannten lateinischen Satz, der nach Erasmus von Rotterdam auf Deutsch „Im Wein liegt die Wahrheit“ bedeutet – versammelte sich die Bewohnerschaft im hauseigenen Restaurant. Gemeinsam verfolgten sie erwartungsvoll ein vielseitiges Programm, welches mit dem Gedicht zum Thema Wein von Einrichtungsleiterin Ines Schwan begann.
Wie die Feierlichkeit weiterging, erklärt Betreuungsdienstmitarbeiter Oliver Plän: „Bei Kaffee und Kuchen an der liebevoll dekorierten Tafel stimmten sich alle auf einen gemütlichen, mit guter Laune gefüllten Nachmittag mit Musik und Tanz ein. Vom Betreuungsdienst wurden auch Informationen und Anekdoten über Wein und dessen Anbau von Uwe Schreiner und mir weitergegeben, was großen Anklang fand.“
Der Betreuungsdienstmitarbeiter erläutert weiter: „Nach der ausgiebigen Kaffeerunde wurde es auch Zeit, den Ausschank mit verschiedenen Weinen zu beginnen. Die Bewohnerinnen und Bewohner hatten ein Angebot an Weiß-, Rosé- und Rotwein sowie auch an alkoholfreien Weinen, welche sie bei einer Weinprobe verköstigten.“ Das rief bei ihnen Erstaunen hervor und die Weintesterinnen und -tester ließen verlauten: „Wir hätten nicht gedacht, dass so ein Wein so gut schmecken kann.“
Die Unterhaltung durch die Kolleginnen und Kollegen mit Musik kam nicht zu kurz, wie Oliver Plän berichtet: „Der Betreuungsdienst mit Alessia Puglisi, Marie Essaga Ahandzda, Uwe Schreiner, mir und Roy Blume war in seinem Element und unterhielt die Bewohnerinnen und Bewohner mit Freude und Hingabe. Die Musik lud auch zum Tanzen und Mitmachen ein, denn so manche Feiernden fühlten sich animiert von den rhythmischen Trommelklängen von Uwe Schreiner und mir.“
Das Highlight des Festes war kulinarischer Art: Das Abendessen begeisterte alle – sie aßen hausgemachten Zwiebelkuchen und Käseplatten mit Trauben zu Federweißer, was nach Angaben der Genießerinnen und Genießer „die Geschmacksknospen zum Jubeln brachte“. So neigte sich eine schöne Veranstaltung mit zufriedenen Gesichtern dem Ende zu und die Residenz-Gemeinschaft freut sich auf das nächste Weinfest.
Auch Einrichtungsleiterin Ines Schwan schloss sich dem Fazit an und ergänzt: „Es war ein rundum gelungenes Fest mit guter Musik, leckerem Essen und einer tollen Stimmung. Ich möchte mich recht herzlich bei allen Beteiligten für die gute Zusammenarbeit bedanken. Ebenfalls ein großes Dankeschön geht an Walter Gräßer – einem Bewohner unseres Seniorengerechten Wohnens –, der verschiedene Weinreben mit Weintrauben, Birnenreben, Apfelreben und Kastanienzweige zur Dekoration beitrug.“
