Bayrischer Schmankerl-Abend
Besondere Leckerbissen in gemütlicher Runde: Am 18. Oktober 2023 feierten die Bewohnerinnen und Bewohner der Kurpark-Residenz Bad Salzschlirf einen bayrischen Schmankerl-Abend.
Inspiriert vom Münchener Oktoberfest mit allerlei Genüssen: In der Bad Salzschlirfer Residenz entwickelte sich der Schmankerl-Abend, auch Schmankerlfest genannt, zur hauseigenen Tradition. Dabei trafen sich dieses Jahr wieder zahlreiche Seniorinnen und Senioren im weiß-blau geschmückten Festsaal. Dort hörten sie Gitarrenspiel und Volkslieder rund um das Thema Bayern. Zu Songs wie „In München steht ein Hofbräuhaus“ von Wilhelm Gabriel oder „Patrona Bavariae“ vom Original Naabtal Duo sangen sie mit, schunkelten und tanzten sogar.
Ersehntes Highlight des Abends war die Schmankerl-Auswahl: Die Genießerinnen und Genießer bedienten sich an Leberkäs, Weißwurst, Bauchfleisch, Obatzter, Radisalat, Sauerkraut und Laugenbrezeln. Das Mahl schmeckte köstlich und die Feiernden tauschten während des Essens bei anregenden Gesprächen viele Erinnerungen aus. Ihr Fazit zum gemütlichen Beisammensein war positiv und sie waren sich einig: „Wir alle freuen uns schon auf die nächste Feier!“
